在最近发表在《营养》杂志上的一篇评论文章中，研究人员讨论了维生素D缺乏的普遍性，尽管它通过阳光、食物和补充剂广泛存在，并强调了它与各种健康状况的关系。
文章强调需要进一步研究以确定维生素D的有益作用，并建议精确营养和个性化补充计划可以有效地解决维生素D代谢和需求的个体差异。
背景
维生素D对人类等脊椎动物至关重要。它维持正常的钙和磷酸盐水平，支持骨骼健康、肌肉功能、免疫和细胞过程。它存在于一些食物和补充剂中，并通过阳光照射合成。
在这篇综述中，研究人员描述了维生素D在体内的加工过程，探讨了确保血液中维生素D含量充足以保障健康的好处，并评估了目前关于服用维生素D补充剂的建议的研究。
此外，他们还讨论了补充维生素D的潜在未来策略，提出了一种个性化的方法，可能会产生更好的结果。
维生素D对我有什么影响tabolized
维生素D通过被动扩散和载体蛋白在小肠中被吸收，并通过膳食脂肪促进吸收。虽然肥胖和衰老不会影响吸收，但肥胖个体可能需要更高的剂量才能达到最佳水平。
阳光照射将7-脱氢胆固醇转化为维生素D3，维生素D3在肝脏和肾脏中通过羟基化反应被激活。钙二醇是主要的循环形式，可转化为骨化三醇，骨化三醇被认为是钙吸收和骨骼健康所必需的。
大多数维生素D来自阳光，充足的维生素D水平对预防健康问题至关重要。25-羟基维生素D水平低表明缺乏维生素D会对肌肉骨骼健康造成风险。
维生素D对健康的益处
维生素D与维生素D受体(vdr)相互作用，影响基因转录和免疫功能。vdr在免疫细胞上表达，调节炎症、屏障功能和免疫反应。
其活性形式，1,25二羟基维生素D，控制着各种基因，影响着新陈代谢、免疫力和炎症性肠病、糖尿病和多发性硬化症等疾病。
维生素D缺乏在慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者中很常见。补充剂在降低恶化率和改善肺功能和运动方面显示出希望，但最佳剂量和长期效果需要进一步研究。
研究表明，维生素D水平低可能会增加对呼吸道感染的易感性，包括2019冠状病毒病(COVID-19)，而补充维生素D可能会通过减少炎症来减轻严重程度。
维生素D会影响免疫系统和血管紧张素转换酶2的表达，血管紧张素转换酶2是一种严重急性呼吸综合征病毒2 (SARS-CoV-2)的受体，在进行强有力的试验之前，建议使用更高剂量来对抗感染。然而，它并未被特别认可用于预防或治疗COVID-19。
在多囊卵巢综合征中，维生素D水平低是常见的，加剧了胰岛素抵抗和不孕症等症状。补充剂可以改善生育结果。
缺乏维生素D会导致骨折和骨密度降低。虽然钙和维生素D联合补充可能降低骨折风险，但存在不一致的发现。
关于癌症，维生素D显示出通过抑制细胞增殖和促进分化来降低某些恶性肿瘤风险的潜力。然而，缺乏确凿的证据;大剂量可能不能提供同样的好处。
维生素D的影响可能延伸到心理健康、免疫系统功能、糖尿病和心血管健康。适当的水平可以缓解抑郁症状，改善精神分裂症等疾病的认知能力。然而，随机试验得出了不一致的结果。
研究表明，维生素D可以调节免疫反应和炎症，可能降低感染风险;它对多发性硬化症和桥本甲状腺炎的影响正在研究中。
维生素D可以改善胰岛素敏感性，降低患糖尿病的风险，但证据尚无定论。同样，它在预防心血管疾病中的作用也不确定，一些研究表明它对减少某些危险因素有益。
确保足够的摄入量
维生素D缺乏症影响着全球一半的人口，并与较高的死亡率有关。生活方式的改变，比如减少阳光照射，以及肤色和年龄等因素都会导致这个问题。
缺乏维生素d会增加骨折、免疫力下降、糖尿病、心脏病和癌症的风险。虽然有些食物提供维生素D，但含量往往低于推荐摄入量。
补充是至关重要的，特别是对于老年人，婴儿，以及那些皮肤较黑或有疾病影响吸收的人。然而，过量摄入会造成伤害，特别是在高钙血症或肾脏疾病的情况下。
种类、剂量、质量、形式和吸收等因素影响补充剂的效果。其他营养物质，如钙、镁和维生素K2，也与维生素D一起对整体健康起着至关重要的作用。
结论
全球证据强调普遍缺乏维生素D，影响健康和死亡率。虽然一些研究显示出相互矛盾的结果，但总体上的共识是支持维生素D的益处，包括预防癌症。
未来的趋势是根据遗传、生活方式和环境等因素制定个性化的补充计划。数字工具可以帮助监测和整合其他疗法，以提高疗效。
进步可能包括改进补充形式和改进指南。了解个人需求可以优化健康结果，但需要进一步研究才能提出结论性建议。
