咖啡有限公司根据10月13日出版的《内科医学档案》(JAMA/档案期刊之一)上的一篇报道，这种摄入量似乎与乳腺癌的总体风险无关。然而，患有良性乳房疾病的女性，或者激素受体阴性或肿瘤大于2厘米的女性，患乳腺癌的风险可能会增加。
根据文章中的背景信息，咖啡因可能是世界上最常见的毒品，存在于咖啡、茶、巧克力和一些药物中。一项研究表明，患有非癌性乳腺癌的女性在从饮食中去除咖啡因后，她们的症状得到了缓解，因此有人假设咖啡因可能会增加患乳腺癌的风险。
波士顿布里格姆妇女医院、哈佛医学院和日本东京女子医科大学的医学博士Ken Ishitani及其同事对38,432名45岁及以上的女性进行了研究，这些女性在1992-1995年间提供了饮食信息。在平均10年的随访中，1188名女性患上了浸润性乳腺癌。
作者写道:“摄入咖啡因和含咖啡因的饮料和食物与患乳腺癌的总体风险没有统计学上的显著联系。”在患有良性乳房疾病的女性中，咖啡因摄入量最高的五分之一(五分之一)的女性与乳腺癌风险呈非显著正相关，而咖啡摄入量最高(每天四杯或更多)的女性与乳腺癌风险呈显著正相关。
摄入咖啡因还会使患雌激素受体阴性和孕激素受体阴性的乳腺癌(或雌激素和孕激素不能结合的肿瘤)的风险增加68%，患大于2厘米的乳房肿瘤的风险增加79%。
作者写道:“咖啡因影响乳腺癌(癌症发展)的机制很复杂，目前还不清楚。”“在目前的研究中，咖啡因的摄入与雌激素受体和孕激素受体阴性或大于2厘米的乳腺癌风险增加有关，这对预后不利。这些发现表明，咖啡因摄入可能会影响乳腺癌的进展，而且这种影响可能与雌激素途径无关。”他们指出，需要进一步的研究来更好地了解咖啡因的作用。
