2型糖尿病的患病率预计将继续上升，目前三分之一的新加坡人在其一生中有患糖尿病的风险。一些早期心脏代谢并发症使识别高危人群和糖尿病预防策略的应用至关重要。
高危人群包括怀孕期间患有糖尿病的妇女，通常被称为妊娠糖尿病或妊娠糖尿病。与一般健康女性人群相比，这些女性患2型糖尿病的风险可能高出10倍。
目前已知的研究发现，每天喝两到五杯含咖啡因或不含咖啡因的咖啡，而不是人工加糖的饮料，可能是一种更健康的替代品，可以延缓或预防2型糖尿病的发病。
这可能是由于咖啡中的生物活性成分，如多酚，这是一种天然存在的植物微量营养素。生物活性成分是在植物和某些食物中发现的少量化学物质，如水果、蔬菜、坚果、油和全谷物，可以促进身体健康。
这种常见且受欢迎的饮料似乎可以降低普通人群患2型糖尿病的风险。然而，它是否对患有妊娠糖尿病的妇女也有益仍不清楚。
为了调查这一问题，亚洲妇女健康全球中心(GloW)主任、新加坡国立大学永禄林医学院妇产科教授张翠林教授及其在GloW的团队与哈佛大学陈曾熙公共卫生学院和美国国立卫生研究院(NIH)合作，在有妊娠糖尿病史的女性中，研究了复杂妊娠后长期饮用咖啡的作用以及随后患2型糖尿病的风险。
研究小组通过用咖啡代替常见的含糖饮料，进一步研究了2型糖尿病患者喝咖啡的情况。这项研究的结果，“有妊娠糖尿病史的人习惯性喝咖啡和随后患2型糖尿病的风险——一项前瞻性研究”最近发表在《美国临床营养学杂志》上。
在他们的研究中，研究人员对4500多名有妊娠糖尿病史的白人女性进行了超过25年的跟踪调查，并研究了长期饮用咖啡与随后患2型糖尿病的风险之间的关系。
研究发现，女性在怀孕后饮用含咖啡因的咖啡与患2型糖尿病的风险呈线性反比关系。与那些完全不喝含咖啡因咖啡的人相比，那些每天喝一杯或更少、两到三杯、四杯或更多咖啡的人患2型糖尿病的风险分别降低了10%、17%和53%。
有趣的是，在他们的研究中，不含咖啡因的咖啡与患2型糖尿病的风险无关。然而，这一无效发现可能是由于饮用无咖啡因咖啡的女性人数相对较少，因此该研究无法发现显著的关联。
更重要的是，用含咖啡因的咖啡代替人工加糖和含糖的饮料也可以降低风险，一杯人工加糖的饮料可以降低10%，一杯加糖的饮料可以降低17%。
“咖啡的有益作用一直在不同人群中得到证实，包括亚洲人。在新加坡，咖啡是一种受欢迎的饮料选择，但当地的咖啡饮用文化和行为可能因人而异，比如冲泡方法、饮用频率和咖啡中所含的其他调味品。因此，需要更多的研究来检查咖啡消费在当地环境中对主要健康结果的作用，”张教授总结道。
该研究的第一作者、新加坡国立大学医学院妇产科博士后研究员杨佳熙博士补充说:“尽管咖啡可能比加糖饮料更健康，但咖啡对健康的益处各不相同，很大程度上取决于你在咖啡中添加的调味品的种类和数量，比如糖和牛奶。”杨博士目前领导着GloW的营养和生活方式工作组。
然而，当咖啡摄入过量时，就应该引起注意了。还需要强调的是，某些人群应该小心饮用咖啡。人们对咖啡对孕妇、胎儿和儿童的影响知之甚少。
