牛油果黄油丰富，既美味又健康。事实上，它们非常健康，应该出现在任何为待产或哺乳期母亲推荐的食物清单上。这种超级食物中丰富的营养成分不仅有助于胎儿发育，还可以对抗妊娠并发症，减轻副作用。
叶酸可以说是孕妇最重要的饮食需求之一，叶酸有助于怀孕期间神经系统的形成，并预防出生缺陷，如脊柱裂，一种神经管缺陷。叶酸是一种复合b族维生素，在牛油果中的浓度高于大多数其他水果、坚果和种子。
鳄梨含有必需的ω -3脂肪酸和ω -6脂肪酸。和叶酸一样，脂肪酸有助于胎儿神经系统的正常发育。牛油果是omega-3脂肪酸α -亚麻酸(ALA)的良好来源，它已被证明有助于健康的出生体重。
钾可以缓解妇女在怀孕中后期的腿部和肌肉抽筋。更重要的是，怀孕期间钾的摄入，以及膳食纤维，也在鳄梨中发现，可以降低严重的妊娠并发症先兆子痫的风险。先兆子痫以血压急剧升高为特征，可导致器官衰竭、出生体重过低甚至死亡。
膳食纤维:可溶性和不可溶性虽然大多数植物主要含有可溶性或不可溶性纤维，但牛油果两者都含有，对准妈妈都有好处。可溶性纤维降低胆固醇和稳定血糖，这对预防妊娠糖尿病特别有益。它还能滋养健康的肠道细菌，从而刺激免疫系统。不溶性纤维可以缓解便秘，这是怀孕期间常见的副作用。
牛油果中的抗氧化剂，包括维生素C和β -胡萝卜素，有很多好处，从缓解孕吐症状到减少自由基损伤。自由基是细胞能量产生的正常副产物，会破坏细胞膜。抗氧化剂与自由基结合，最大限度地减少对细胞结构和DNA测序的潜在损害。类胡萝卜素抗氧化剂叶黄素和玉米黄质对胎儿眼睛发育也至关重要。
在你的怀孕饮食中加入鳄梨有这么多的健康益处，最好是尽可能多地在你的怀孕饮食中加入鳄梨。幸运的是，鳄梨是一种非常多才多艺的水果。你可以:-吃普通的，切片的三明治，沙拉，百吉饼或吐司。-加入冰沙中。牛油果的含量足够丰富，可以增加冰沙的粘稠度和乳脂感，味道也足够温和，可以让其他食材熠熠生光。-用牛油果泥、低脂酸奶和新鲜香草代替鸡肉沙拉中不健康的蛋黄酱。
