外表和味道都很差ng相关。如果你品尝了两顿由相同的食材和相同的烹饪方法组成的晚餐，看起来更好吃的可能会更好吃。你的大脑不仅仅是被愚弄，认为它会更好吃，它实际上更好吃。这是因为从你的大脑看到有趣或美味的食物的那一刻起，它就开始刺激你的味蕾。顶级厨师都知道，一顿大餐早在人们拿起叉子之前就开始了。从你走进一家漂亮的餐厅的那一刻起，你的感官就被放纵了，每一件小事都有效果。简而言之，外表很重要。这就是为什么这么多食物都以新颖有趣的方式呈现(当然，Instagram上的点赞也是如此)。有一种食物被作为勺子和co有史以来的第一件事就是冰淇淋。不过，最近全世界都对冰淇淋卷的想法感到兴奋。
冰淇淋卷看起来很棒有两个原因。面包卷本身看起来轻盈、细腻、柔软得令人难以置信。柔软的口感正是我们想要的完美冰淇淋。足够软，可以在嘴里融化，但仍然足够硬，可以保持卷状。第二个原因在于他们是如何准备的。看着冰淇淋卷在圆形的盘子里巧妙地制作是一件美丽的事情，吃冰淇淋卷的吸引力之一是享受制作它们的过程。
如果你家附近没有提供冰淇淋卷的地方，或者你认为你的厨房是一个实验的地方，那么我有一些好消息要告诉你。你可以在家做这些美味的冰淇淋卷。
要在家里成功地制作冰淇淋卷，你需要的主要原料是干冰。如果你以前从未使用过干冰，别担心，它并没有看起来那么疯狂。好吧，它看起来很疯狂，但它也很容易使用。试试当地的超市，看看他们是否有库存，很多超市在万圣节都会有，如果他们全年没有库存，也知道去哪里买。干冰是冻结的二氧化碳。这意味着它的温度比普通冰要低，而且不会留下任何残留物。烹饪非常有用，做冰淇淋卷也非常有用。
我家里也有一块大理石板，我也用过。我从一个标准锅开始，但发现它在锅里太硬了，而大理石板是完美的。首先，把干冰放在毛巾里，把它砸成小块。在处理干冰时要非常小心，你需要戴上手套，并确保它不会接触到你的皮肤。在烤箱的平底锅里装满干冰，让它在大理石板上或干净的大理石台面上冷却。
让冰盘放在平板上十分钟，然后取出。这个阶段你的平板应该很冷。现在把一些冰淇淋放在平板上，涂上糕点稀释剂。一旦它扩散开来，你就应该迅速把它剥下来。如果你让它停留太久，它就会变成一块坚硬的石板而不是一卷。如果你拿得太快，它就不会像卷一样，尽管以我的经验来看，拿得太快几乎是不可能的。
你可以在撒上奥利奥或巧克力布朗尼冰淇淋卷之前，在冰淇淋中加入其他配料。只要确保你把它们切成小块，以确保它们可以很容易地展开和剥皮。最后一步是为一些朋友服务，并为工作做得好而接受掌声。
